《生物化学》课程简介（生命科学学院）
生命科学学院田风霞
2024年5月18日《光明日报》第4版刊发我校党委书记张宝锋的文章《南阳师范学院：“以水为魂”服务国家战略“三色嵌入”创新人才培养模式》，打造“三色嵌入”的水文化育人体系，其中“蓝色嵌入”代表着水文化的主基调，坚持“以水为魂”，构建服务南水北调中线工程的学科育人模式，将高等级科研平台、高层次科研团队、高水平科研成果转化为教学资源；“绿色嵌入”代表着生态环保科学育人的理念，坚持围绕绿色发展理念构建专业育人模式，将其融入人才培养全过程；“红色嵌入”代表着育人要以思政为引领，坚持将南水北调精神融入大学生思想政治教育，将其中蕴含的社会主义先进文化融入思政课程、课程思政、实践教学、网络教育。
在学校育人模式的主体思想引领下，生物化学教学团队以“蓝绿红”三色为模式基础优化课程设计、精选教学案例、打磨课程思政元素，践行三色育人模式，更好的服务于本科教学，更好的为生物科学相关专业的培养奠定坚实的理论基础。
一、课程简介
《生物化学》课程是生命科学学院生物科学专业和生物工程专业基础课程，每年生物科学学生超过150人以上，生物工程学生超过50人以上。主要针对大一生工学生和大二生科学生授课。课程其内容大致可以分为3个部分：①静态生物化学。其主要内容是各种生物分子（蛋白质、核酸、糖类、脂质、酶和维生素等）的结构，性质与功能，特别是三类生物大分子蛋白质、核酸和酶的结构性质与功能。②动态生物化学。主要研究了生物体内各种主要化学物质的代谢途径。③分子生物学。主要研究DNA和RNA的结构、复制、转录和翻译等过程，以及它们在细胞中的调控机制。课程教学以师范专业人才培养为目标，依照生物科学专业培养方案，以培养学生生物化学相关的基本知识、技能和科学素养、创新精神以及独立观察、分析解决实际问题能力为目标。
2018年在学习通平台自主建设网络课程，进行线上线下混合教学。已正式运行九学期，受到教师与学生的一致好评，有效的推进了课程的教学改革。《生物化学》2021年获批南阳师范学院校级一流线上线下混合课程；2021年获批南阳师范学院校级课程思政示范课程；2022年获批河南省线上和线下混合式一流课程。被超星集团认定为“示范教学包”。目前积累的教学资源如下：
（1）自建的网络资源：
超星平台，田风霞：（https://mooc1.chaoxing.com/course-ans/ps/202954529）
（2）课程团队积累资源：
2018年秋期开始使用“超星学习通”，将信息化教学手段融入课堂，并通过“超星学习通”将学习过程成绩计入期末成绩。教学团队按章节为单位设计“线上生物化学”课程资源。当前该课程平台已初具规模，并能经常保持更新，能满足本课程的教学需要。已上传的课程资源包括：198个章节课件（163个任务点章节）、视频（136个，视频总长1852分钟）、习题库（503道习题）、作业库（26项），可满足生物化学教学需求。本课程已在超星学习通平台上线运行7学期，累计页面浏览量为2321万余次，累计选课人数达943人，累计互动16738余次。
二、植物学课程的三色育人模式
生物化学课程的“三色育人模式”通常是指将蓝色、绿色、红色三种颜色所代表的教育理念融入课程教学，实现知识传授、能力培养与价值引领的有机结合。
在三色育人模式的引领下发掘出的课程元素主要如下：
（1）蓝色：创新育人（科技能力）
内涵：培养学生创新思维与实践能力，对接前沿科技和产业需求。
实践方式：
引入生物化学前沿技术（CRISPR、蛋白质工程、合成生物学）。
通过开放性实验、科研项目训练学生解决问题的能力。
校企合作开展应用型课题（如药物设计、酶工程）。
（2）绿色：生态育人（可持续发展）
内涵：强调生物化学与生态环境、健康生活的联系，倡导绿色发展理念。
实践方式：
讲解代谢途径时联系碳中和、生物能源等前沿应用。
分析环境污染的生物化学机制（如重金属毒性、塑料降解）。
设计实验注重环保（如减少试剂浪费、绿色实验设计）。
（3）红色：思政育人（价值引领）
内涵：融入家国情怀、科学精神、社会责任等思政元素，培养学生对生命科学的使命感和职业道德。
实践方式：
结合生物化学发展史（如中国科学家在胰岛素合成中的贡献），弘扬科学家精神。
讨论生物技术伦理问题（如基因编辑、疫苗研发），引导学生思考科技与社会的关系。
通过案例（如抗疫中的生物化学技术）强化科技报国意识。
健康生活：什么是生酮饮食？生酮饮食是否健康？
弘扬科学家精神：三羧酸循环发现的历程
讨论生物技术伦理问题：联系基因编辑、疫苗研发等
组织学生进行诺贝尔奖专题汇报研讨，开展研究性教学
建立课外科研兴趣小组，参加学科竞赛
